点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:玛雅彩票娱乐 - 百科百科
首页>文化频道>要闻>正文

玛雅彩票娱乐 - 百科百科

来源:玛雅彩票官网2024-09-24 17:48

  

玛雅彩票娱乐

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”******

  编者按:潺潺湫水河,青青芦苇荡,特殊的地理环境和历史文脉,铸就了前青塘村独特的风俗人情。根据《全国“一村一品”示范村镇认定监测管理办法(试行)》规定,农业农村部对已认定的全国“一村一品”示范村镇运行情况进行定期监测。监测数据经专家审核,初步确定全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村505个,山西省吕梁市临县安业乡前青塘村凭借“粽子”跻身榜单。前青塘村的“小粽子”到底有什么过人之处?粽子如何成为前青塘村的“大产业”?科普中国智惠农民本期《新农人致富路》栏目邀请到山西青塘食品有限公司董事长张侯文,请他来说说小产业如何“粽”出大幸福。

  据《临县志》记载,从700多年前的元代起,前青塘村就开始种植粽叶、制作粽子,是远近闻名的粽子村。青塘粽子第八代非物质文化传承人、山西青塘食品有限公司董事长张侯文介绍,当时前青塘村里有一个寺院叫奉天寺,到了端午节,寺内的僧人就煮着吃粽子,村民们闻到了扑面而来的香气,顺着香气便寻到了粽子。此后,奉天寺把粽子的制作工艺流传到了前青塘村。

  张侯文介绍,他的祖上继承了青塘粽子的工艺古法,父亲常常在临县范围内卖着粽子,但是一个端午节卖个十来天,只能挣些生活费。守着“金饭碗”,他决心要把产业做大。2011年,张侯文创办了一个“小作坊”,这成为了他事业的起步。2013年,通过引入抽真空、高温灭菌等现代技术,解决了粽子保质期的问题,用现代科技给粽子“安上了翅膀”。自此,青塘粽子销得更远,名声更大。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  青塘粽子的礼盒包装背后,还有一段温情故事。张侯文介绍,包装上面的照片画的就是张侯文一家老少。“这是我爸我妈、我家姑娘、我外甥。这是2016年,我父母教孩子们包粽子的场景。”他认为,这样的照片背后,代表了一种传承,是老一代传给新一代手工技艺的传承。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  在青塘粽子的包装上,还隐藏着一份设计理念。张侯文介绍,“三座山”,一座绿的、一座黄的、一座半绿半黄的。“绿色是指江米粽,寓意是绿水青山;黄色是指黄米粽,寓意是丰收;一半黄一半绿的是指两米粽,寓意是‘黄金搭档’。三座山合起来以后,组成一个元宝形状。在端午节期间用它馈赠亲友,寓意着送金银、送元宝、送财富。”张侯文介绍。

  “坚持老传统,还原老味道,”是张侯文一直坚持的原则。“我们要把老一辈留下来的传统手工技艺和独特味道,让它一直延续下去,这就是青塘粽子在坚持的事业。”青塘粽子的制作工艺,每一道程序都是手工传承下来的。“几百年前怎么做,现在还是怎么做。”张侯文解释道。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  先将米泡好、软化,将粽叶清洗、煮沸,便进入包制环节。在每一个粽子的头尖上,放一颗蜜枣,盖一部分米,中间再放两颗蜜枣,上面再盖一部分米,用粽叶合起来将其包裹,最后用马莲绳捆扎起来,便进入煮制环节。

  煮制的时候,粽子必须尖对尾、尾对尖,一个一个摆放整齐入锅,拿篦子盖上,用重物压住。使粽子在煮的过程当中不被“翻腾”,避免米膨胀。煮制是最关键的环节,粽子好不好吃,全在火候。青塘粽子的煮制,要经过温火、小火、急火,急火、闷,整整10个小时。在10个小时的过程当中,火候要变4次,最终才能达到粽叶香、米香、马莲香、枣香四味融于一体。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  一颗小小的青塘粽子,集合了山西省临县前青塘村农产品的“精华”,也承载了张侯文工匠家族祖祖辈辈的心血。现如今,前青塘村先后被评为“中国历史文化名村”“中国传统村落”“中国美丽休闲乡村”、中国“一村一品”示范村(粽子)、山西乡村旅游示范村。2021年,村集体经济收入首次突破百万元达到128万元,旅游收入达到600万元,村民人均收入首次突破10000元大关。

  张侯文告诉记者,他的目标是要把前青塘村打造成“南有嘉兴、北有青塘”的中国北方粽子生产基地、中国特色古村落旅游胜地、山西名副其实的乡村振兴示范村和吕梁山上美丽宜居第一村。(记者/焦子原 武玥彤 支持单位/临县科协)

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

贵州桐梓:家门口的“小”工厂 解决群众“大”就业******

  多彩贵州网讯 (王贤会 本网记者 王信) 1月9日,记者走进遵义市桐梓县娄山关高新区(经开区)尚匠印刷包装科技有限公司,机杼声不绝于耳,工人正在工作台前忙碌地工作。

工人忙碌着

  曾周波是桐梓县楚米镇马元岩社区的一名易地扶贫搬迁群众,通过社区的介绍,他进入该工厂务工。“我目前每个月的收入在4000元左右,在这里上班既可以照顾家庭,还可以挣一份工资。”曾周波告诉记者。

工作中的曾周波

  像曾周波一样的工人,工厂里还有很多,因为家庭的各种情况无法外出务工,该公司的引进,实现了他们在家门口就业的目标。

  “我们工厂主要解决了大部分群众的就近就业。”尚匠印刷包装科技有限公司总经理杜碧红表示。

  近年来,桐梓县各乡镇积极引进企业,不断拓宽群众就业渠道,帮助群众在家门口实现就业增收。

遵义鸿腾汽车配件加工有限公司工人正在操作机器

  在遵义鸿腾汽车配件加工有限公司,公司员工熟练地进行着汽车配件加工。据公司负责人郑林,目前公司主要是解决了不方便外出打工的家庭妇女的就业,做到挣钱顾家两不误。

  “在这里上班,既可以照顾老人和小孩,又可以挣钱补贴家用。”该公司员工、桐梓县官仓镇红旗社区居民黄安静说。

  “接下来,我们公司将会增加更多的岗位,解决更多的群众就近就业,带动当地群众增收致富。”郑林告诉记者。

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • 菩提为何狠心将孙悟空赶出师门?生死簿上有答案!

  • 《美人鱼》投资人被抓 规模超700亿金诚集团出事

独家策划

推荐阅读
玛雅彩票走势图只怪咱没住上这5个宿舍
2024-08-19
玛雅彩票网址专访荣耀总裁:从互联网品牌全面转型为全渠道品牌
2024-06-15
玛雅彩票手机版 一周文化热点回顾 |《复联4》上映4天破20亿,破《流浪地球》记录
2024-05-13
玛雅彩票平台赢球只是运气好?世乒赛日本对国乒八战全败输得很彻底
2024-11-13
玛雅彩票下载app视频-世乒赛男单颁奖仪式 马龙捧起圣勃莱德杯
2024-10-05
玛雅彩票骗局西方国家领导人未出席影响一带一路论坛举办?外交部驳斥
2024-08-25
玛雅彩票玩法《纽约时报》刊登种族歧视漫画 道歉难平众怒(图)
2024-06-15
玛雅彩票规则 5月新规来了 第一条就超重磅
2024-03-07
玛雅彩票计划群他嚣张到拿仙露漱口,甩帝兵砸人
2024-11-06
玛雅彩票注册网西方领导人未出席影响一带一路论坛?
2024-08-20
玛雅彩票官网平台关于解决部分退役士兵社会保险问题的意见印发
2024-05-16
玛雅彩票客户端下载中国唯一西部陆海新通道融资结算应用场景:便利百余国家及地区贸易
2024-01-05
玛雅彩票交流群 全面升级 实拍全新奥迪Q3
2024-05-03
玛雅彩票漏洞 新一周12星座运势4.29-5.5,哪些星座潜力无限交好运
2024-03-03
玛雅彩票手机版APP 朝鲜天气预报节目换风格,主持人起身生动解说
2024-06-18
玛雅彩票计划女双凡晨组合夺冠 混双内战王懿律/黄东萍摘金
2024-07-27
玛雅彩票投注第七届“炫彩世界”——“一带一路”沿线国家特色文化展示活动
2024-02-17
玛雅彩票注册 三星手机重返中国市场,Galaxy S10率先破局
2024-03-02
玛雅彩票app 领悟这6本哲学书里的智慧
2024-09-06
玛雅彩票赔率海淀四道口限竞房定名「天恒·学院里」
2024-01-28
玛雅彩票代理不缺科幻元素 探秘中国首个火星真实模拟体验基地
2024-01-14
玛雅彩票app下载中俄联合军演俄方参演舰艇抵达青岛
2024-05-25
玛雅彩票官网网址还嫌大蒜"重口味"?可人家除了防癌还能防止记忆衰退
2024-04-01
玛雅彩票攻略西方领导人未出席影响一带一路论坛举办?外交部回应
2024-05-01
加载更多
玛雅彩票地图